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Toxicidad de Chocolate de repostería en perros y gatos

Sobre Chocolate de repostería

El chocolate para hornear, o chocolate para cocinar, es chocolate destinado a hornearse y en alimentos dulces que pueden estar endulzados o no. El chocolate negro, el chocolate con leche y el chocolate blanco se producen y comercializan como chocolate para hornear. Leer más en Wikipedia →

Chocolate de repostería y los perros

Contiene aproximadamente 10 veces más teobromina que el chocolate con leche. Una onza puede ser letal para un perro pequeño. Causa arritmias cardíacas, convulsiones y la muerte. Requiere atención de urgencia.

Qué hacer en los primeros 60 minutos

1. Mantén la calma y retira cualquier resto de chocolate de repostería para que no pueda comer más.
2. Calcula la cantidad ingerida y anota la hora: esto determina el plan de tratamiento.
3. Llama a tu veterinario o a una línea de emergencia por intoxicaciones disponible las 24 horas de inmediato. En Estados Unidos, el Centro de Control de Intoxicaciones Animales de la ASPCA es +1 (888) 426-4435 (puede aplicar una tarifa de consulta). En el Reino Unido, la Animal PoisonLine es 01202 509000.
4. No induzcas el vómito por tu cuenta a menos que un veterinario te lo indique directamente: el método incorrecto puede provocar neumonía por aspiración.
5. Lleva el envase (si lo tienes) a la clínica para que el veterinario pueda ver la concentración exacta y los demás ingredientes.

Síntomas a los que prestar atención

• Vómitos, diarrea, salivación o falta de apetito
• Letargo, debilidad o inquietud inusual
• Temblores, espasmos o convulsiones
• Encías pálidas o amarillentas, respiración acelerada, ritmo cardíaco irregular
• Colapso: llama a un veterinario de urgencias de inmediato

Los síntomas pueden aparecer entre 30 minutos y 12 horas después de la ingestión, según la sustancia y la cantidad. Aunque tu perro parezca estar bien, llama a tu veterinario: los resultados son mucho mejores con un tratamiento temprano.

Chocolate de repostería para gatos

Tiene la mayor concentración de teobromina y cafeína. Los gatos son sensibles a ambos compuestos. Incluso una pequeña cantidad puede causar vómitos, taquicardia, temblores, convulsiones y la muerte.

Los gatos son aún más sensibles que los perros a muchas sustancias domésticas porque tienen una capacidad reducida para metabolizar ciertos compuestos (glucuronidación limitada). Cualquier sospecha de ingestión debe tratarse como una emergencia: llama a tu veterinario de inmediato, incluso si tu gato parece estar bien.

Señales de un problema

Incluso con alimentos seguros, las sensibilidades individuales son reales. Deja de darle de comer y llama a tu veterinario si observas alguno de estos signos:

• Vómitos o diarrea, especialmente episodios repetidos en pocas horas
• Salivación excesiva, lamerse los labios o caminar de un lado a otro con inquietud
• Letargo, debilidad o falta de voluntad para moverse
• Dificultad para respirar, hinchazón alrededor de la cara o urticaria
• Temblores, espasmos o convulsiones: siempre es una emergencia

Si los síntomas de tu mascota son graves, contacta de inmediato con un veterinario de urgencias. En Estados Unidos, el Centro de Control de Intoxicaciones Animales de la ASPCA está disponible las 24 horas en el +1 (888) 426-4435.

Preguntas frecuentes

¿Qué cantidad de chocolate de repostería es peligrosa para un perro?

Cualquier cantidad de chocolate de repostería debe tratarse como una posible emergencia. La dosis tóxica varía según el peso corporal, la edad y la sensibilidad individual. Llama a tu veterinario de inmediato indicando el peso del perro y la cantidad estimada ingerida.

¿Cuáles son los primeros síntomas?

Los signos tempranos más comunes son vómitos, diarrea, salivación, inquietud y debilidad. Los casos graves avanzan hacia temblores, convulsiones, ritmo cardíaco irregular y colapso, por lo general en cuestión de pocas horas.

Mi perro comió chocolate de repostería pero parece estar bien, ¿debo llamar al veterinario de todos modos?

Sí. Algunas toxinas causan síntomas retrasados (de horas a un día entero después), y cuando aparecen los signos el caso ya suele ser grave. El tratamiento temprano mejora enormemente el pronóstico.

¿Y los gatos?

Los gatos suelen ser más sensibles a las toxinas que los perros. Cualquier sospecha de ingestión debe tratarse como una emergencia.

¿Cuánto duran los síntomas?

Entre 24 horas y varios días, según la sustancia y la rapidez con que se inició el tratamiento. Las mascotas hospitalizadas suelen recibir fluidos intravenosos y cuidados de apoyo durante todo ese período.

¿Cómo puedo prevenir la exposición a chocolate de repostería en el futuro?

Guarda todas las sustancias tóxicas conocidas en armarios cerrados por encima de la altura de la encimera, informa a todos los miembros del hogar, y guarda el número de Control de Intoxicaciones de la ASPCA (+1 888 426 4435) en tu teléfono.