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Chocolate envenenamiento en perros y gatos

Agente toxico: Teobromina y cafeína (metilxantinas) · Revisado 2026-08-18

Si ya ha pasado

Llame a un veterinario ahora, antes de seguir leyendo. Tenga listo: el peso de su mascota, aproximadamente cuánto comió y cuándo, y el empaque, si lo hay. ASPCA Animal Poison Control (+1 888 426 4435), Pet Poison Helpline, or Animal PoisonLine in the UK.

Sí, el chocolate es realmente peligroso para perros y gatos, y el tipo importa más de lo que la mayoría de los dueños esperan: una pequeña barra de chocolate para hornear contiene más teobromina que una barra grande de chocolate con leche.

Lo que realmente hace

La teobromina y la cafeína bloquean los receptores de adenosina y aumentan el calcio intracelular, lo que sobreestimula el corazón y el sistema nervioso central. Los perros eliminan la teobromina mucho más lentamente que las personas (la vida media es de aproximadamente 17 horas), por lo que se acumula en lugar de pasar, razón por la cual una dosis que sería trivial para un humano es importante para un perro.

cuanto importa

El riesgo rastrea los miligramos de teobromina por kilogramo de peso corporal, por lo que el mismo peso de chocolate es un problema diferente dependiendo de qué tipo sea:

Cacao en polvo~26 mg de teobromina por gramo
Hornear / sin azúcar~16 mg/g
Oscuro (70%+)~5,5 mg/g
Chocolate con leche~2 mg/g
Chocolate blancoTeobromina insignificante, pero la grasa y el azúcar aún pueden causar pancreatitis.

Clínicamente, los signos tienden a comenzar alrededor de 20 mg/kg, los efectos cardíacos alrededor de 40 a 50 mg/kg y las convulsiones alrededor de 60 mg/kg. No los utilice para decidir si debe llamar; utilícelos para comprender por qué el veterinario pregunta el peso de la mascota, el tipo de chocolate y la cantidad consumida.

Qué verás y cuándo

Comienzo: De 6 a 12 horas, ocasionalmente antes con cacao en polvo o productos a base de espresso. Curso típico: Hasta 72 horas, debido al lento despacho..

  1. Primeras horasVómitos, diarrea, sed, inquietud, abdomen distendido.
  2. 6 a 12 horasJadeo, paseos, temblores, corazón acelerado, presión arterial alta.
  3. 12+ horasArritmias, hipertermia, convulsiones, colapso.

Que hará el veterinario

No existe antídoto. Un veterinario puede inducir el vómito si la ingestión es reciente, administrar dosis repetidas de carbón activado porque la teobromina se reabsorbe en el intestino y apoyar al animal con líquidos intravenosos, antiarrítmicos y anticonvulsivos según sea necesario. El seguimiento suele medirse en días y no en horas.

Perspectiva

Bueno con tratamiento temprano. La mayoría de las muertes se deben a grandes cantidades de chocolate amargo o para hornear en perros pequeños, o a un retraso de muchas horas antes de que alguien se diera cuenta.

Los perros y los gatos no son iguales aquí.

Los gatos son más sensibles al kilo, pero rara vez comen chocolate voluntariamente: carecen de receptores de sabor dulce. La mayoría de los casos felinos involucran chocolate horneado en algo graso.

De dónde viene en una casa normal

  • Chocolate para hornear y cacao en polvo
  • Tarta de chocolate, brownies y galletas
  • Pasas cubiertas de chocolate, que combinan dos toxinas distintas
  • Mantillo de cacao en jardines
  • Calendarios de Adviento y huevos de Pascua al alcance de la mano

Lo que la gente se equivoca

“El chocolate blanco es seguro.”

Está casi libre de teobromina, por lo que no causará intoxicación por metilxantina, pero se compone principalmente de grasa y azúcar, y un perro que ingiere mucha cantidad aún puede desarrollar pancreatitis. "No es este envenenamiento" no es lo mismo que "seguro".

PawLife mantiene el peso, la medicación y el historial de alimentación de su mascota en un solo lugar, de modo que cuando realice esta llamada pueda responder las preguntas del veterinario en segundos. La base de datos completa sobre seguridad alimentaria es gratuita.

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Preguntas frecuentes

How much Chocolate is dangerous?

Clínicamente, los signos tienden a comenzar alrededor de 20 mg/kg, los efectos cardíacos alrededor de 40 a 50 mg/kg y las convulsiones alrededor de 60 mg/kg. No los utilice para decidir si debe llamar; utilícelos para comprender por qué el veterinario pregunta el peso de la mascota, el tipo de chocolate y la cantidad consumida.

How long after exposure to Chocolate do symptoms start?

De 6 a 12 horas, ocasionalmente antes con cacao en polvo o productos a base de espresso. Vómitos, diarrea, sed, inquietud, abdomen distendido.. Hasta 72 horas, debido al lento despacho..

Is Chocolate worse for cats or dogs?

Los gatos son más sensibles al kilo, pero rara vez comen chocolate voluntariamente: carecen de receptores de sabor dulce. La mayoría de los casos felinos involucran chocolate horneado en algo graso.

Is it true that: El chocolate blanco es seguro.

Está casi libre de teobromina, por lo que no causará intoxicación por metilxantina, pero se compone principalmente de grasa y azúcar, y un perro que ingiere mucha cantidad aún puede desarrollar pancreatitis. "No es este envenenamiento" no es lo mismo que "seguro".

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Fuentes

  • Merck Veterinary Manual — Chocolate Toxicosis
  • ASPCA Animal Poison Control

Esta página es información, no consejo veterinario. Las dosis tóxicas varían según el peso corporal, la edad, la raza y la sensibilidad individual, y las cifras anteriores existen para explicar lo que evalúa un veterinario, nunca para decidir si una cantidad es segura. Si estás leyendo esto porque ya se ha comido algo, llama al veterinario.

Esta página fue traducida automáticamente del inglés y está pendiente de revisión por parte de un hablante nativo. Para cualquier tema en el que el tiempo sea crítico, lea el original en inglés.

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