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cebollas envenenamiento en perros y gatos

Agente toxico: Disulfuro de N-propilo y compuestos organosulfurados relacionados · Revisado 2026-08-18

Si ya ha pasado

Llame a un veterinario ahora, antes de seguir leyendo. Tenga listo: el peso de su mascota, aproximadamente cuánto comió y cuándo, y el empaque, si lo hay. ASPCA Animal Poison Control (+1 888 426 4435), Pet Poison Helpline, or Animal PoisonLine in the UK.

Las cebollas destruyen los glóbulos rojos en perros y gatos, y el daño se retrasa: una mascota puede parecer completamente normal durante dos o tres días y luego volverse anémica.

Lo que realmente hace

El disulfuro de N-propilo oxida la hemoglobina, que se agrupa formando cuerpos de Heinz. El bazo reconoce las células dañadas como defectuosas y las elimina, por lo que el animal queda anémico días después de comer. La cocción no destruye el compuesto y la deshidratación lo concentra: la cebolla en polvo es mucho más fuerte que el mismo peso de cebolla cruda.

cuanto importa

El umbral comúnmente citado es el 0,5% del peso corporal, que es una cantidad de cebolla menor de lo que parece:

perro de 5 kilosunos 25 g de cebolla (unos aros)
perro de 25 kilosaproximadamente 125 g (aproximadamente media cebolla mediana)
cebolla en polvovarias veces más potente por gramo que la cebolla cruda
Cocido, frito, caramelizadono es más seguro que crudo

Se acumulan pequeñas cantidades repetidas veces, razón por la cual las sobras de la mesa y la salsa importan más que un solo anillo robado. Las razas japonesas (Akita, Shiba Inu) tienen glóbulos rojos que son más vulnerables y los gatos son más sensibles que los perros en general.

Qué verás y cuándo

Comienzo: Vómitos en cuestión de horas; anemia entre 1 y 5 días. Curso típico: Recuperación en una o dos semanas a medida que se producen nuevos glóbulos rojos..

  1. HorasVómitos, babeo, malestar abdominal, irritación de la boca.
  2. 1 a 3 díasLetargo, debilidad, encías pálidas, respiración más rápida.
  3. 3 a 5 díasOrina de color naranja o rojo oscuro, ictericia, colapso en casos graves.

Que hará el veterinario

Descontaminación si es reciente. Entonces se trata de un caso de hematología: se controla repetidamente el concentrado de células durante varios días, se examina un frotis de sangre en busca de cuerpos de Heinz, se suministra oxígeno y, en casos graves, se realiza una transfusión. No existe antídoto, por lo que el tratamiento va ganando tiempo mientras la médula repone las células perdidas.

Perspectiva

Bueno en la mayoría de los casos. Grave cuando una gran cantidad ha sido ingerida por un animal pequeño o cuando se trata de un gato.

Los perros y los gatos no son iguales aquí.

Los gatos son notablemente más sensibles que los perros, y los gatos también se acicalan, por lo que ingieren lo que cae sobre su pelaje. Akitas y Shiba Inus son las razas que más preocupan.

De dónde viene en una casa normal

  • Cebolla cruda, cocida y frita
  • Cebolla en polvo en salsa, cubitos de caldo, patatas fritas y papillas
  • Aros de cebolla y cebolla rebozada
  • Sopas, curry, guisos y sobras en general.

Lo que la gente se equivoca

“Parecían estar bien esa noche, así que nos salimos con la nuestra.”

La intoxicación por cebolla se define por su retraso. La noche siguiente es exactamente cuando un animal envenenado tiene buen aspecto: aún faltan entre dos y cuatro días para que aparezca la anemia.

PawLife mantiene el peso, la medicación y el historial de alimentación de su mascota en un solo lugar, de modo que cuando realice esta llamada pueda responder las preguntas del veterinario en segundos. La base de datos completa sobre seguridad alimentaria es gratuita.

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Preguntas frecuentes

How much cebollas is dangerous?

Se acumulan pequeñas cantidades repetidas veces, razón por la cual las sobras de la mesa y la salsa importan más que un solo anillo robado. Las razas japonesas (Akita, Shiba Inu) tienen glóbulos rojos que son más vulnerables y los gatos son más sensibles que los perros en general.

How long after exposure to cebollas do symptoms start?

Vómitos en cuestión de horas; anemia entre 1 y 5 días. Vómitos, babeo, malestar abdominal, irritación de la boca.. Recuperación en una o dos semanas a medida que se producen nuevos glóbulos rojos..

Is cebollas worse for cats or dogs?

Los gatos son notablemente más sensibles que los perros, y los gatos también se acicalan, por lo que ingieren lo que cae sobre su pelaje. Akitas y Shiba Inus son las razas que más preocupan.

Is it true that: Parecían estar bien esa noche, así que nos salimos con la nuestra.

La intoxicación por cebolla se define por su retraso. La noche siguiente es exactamente cuando un animal envenenado tiene buen aspecto: aún faltan entre dos y cuatro días para que aparezca la anemia.

Emergencias relacionadas

🧄GarlicOrganosulfur compounds

Fuentes

  • Merck Veterinary Manual — Allium Species Toxicosis
  • Pet Poison Helpline

Esta página es información, no consejo veterinario. Las dosis tóxicas varían según el peso corporal, la edad, la raza y la sensibilidad individual, y las cifras anteriores existen para explicar lo que evalúa un veterinario, nunca para decidir si una cantidad es segura. Si estás leyendo esto porque ya se ha comido algo, llama al veterinario.

Esta página fue traducida automáticamente del inglés y está pendiente de revisión por parte de un hablante nativo. Para cualquier tema en el que el tiempo sea crítico, lea el original en inglés.

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