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Respuesta rápida: tenga cuidado
El anís estrellado debe evitarse o utilizarse con moderación. Se debe evitar el anís estrellado en los gatos.
Illicium verum es un árbol de hoja perenne de tamaño mediano originario del sur de China y el noreste de Vietnam. Sus frutos de pericarpio en forma de estrella, cosechados justo antes de madurar, son una especia que se parece mucho al anís en sabor. Leer más en Wikipedia →
Contiene anetol que puede causar problemas neurológicos en grandes cantidades. El anís estrellado japonés es tóxico. Es poco probable que el anís estrellado chino común en pequeñas cantidades culinarias cause daño.
El riesgo con anís estrellado suele depender de la dosis: una pequeña cantidad accidental rara vez constituye una emergencia, pero la alimentación regular o en grandes porciones puede causar problemas. Introduzca siempre primero en pequeñas cantidades, esté atento a los trastornos digestivos y omítalo por completo si su perro tiene alguna afección preexistente (pancreatitis, diabetes, alergias o problemas renales).
Especias, semillas de anís. — 337.0 kcal, 17.6 g protein, 15.9 g fat, 50.0 g carb, 14.6 g fiber. Fuente: Central de datos alimentarios del USDA
Contiene anetol que puede causar malestar gastrointestinal. No es un alimento natural para gatos. Manténgase alejado de los gatos curiosos.
Debido a que los gatos procesan muchos compuestos de manera diferente a los perros, el umbral de seguridad para anís estrellado puede ser mucho más bajo. Incluso un "pequeño gusto" que un perro toleraría puede molestar a un gato. Si tienes alguna duda, simplemente no la ofrezcas.
Si está congelando porciones de anís estrellado como un regalo para el clima cálido, congélelas en porciones individuales para no descongelar más de lo que su mascota comerá en una sola sesión.
Incluso con alimentos seguros, las sensibilidades individuales son reales. Deje de alimentar y llame a su veterinario si ve alguno de:
Si los síntomas de su mascota son graves, comuníquese con un veterinario de emergencia de inmediato. En los Estados Unidos, se puede acceder al Centro de control de intoxicaciones animales de la ASPCA las 24 horas del día, los 7 días de la semana llamando al +1 (888) 426-4435.
Cautelosamente. Algunos perros pueden tolerar anís estrellado en pequeñas cantidades, pero no es una golosina recomendada. Hable con su veterinario antes de convertirlo en parte habitual de la dieta de su perro.
Algún componente o método de preparación hace que anís estrellado tenga más probabilidades de causar malestar digestivo, reacciones alérgicas o problemas a largo plazo que un alimento totalmente seguro. Lea la sección "Perros" anterior para conocer el problema específico.
Una pequeña probada una vez rara vez es un problema. Los problemas se desarrollan en porciones repetidas o grandes. Como regla general, no hagas de anís estrellado un premio recurrente sin la aprobación de tu veterinario.
Los gatos suelen tener un margen de seguridad más estrecho que los perros para los alimentos límite. En caso de duda, simplemente no se lo ofrezcas a tu gato.
Esté atento a vómitos, diarrea, letargo o comportamiento inusual durante las próximas 24 horas. Si algo parece extraño, llame a su veterinario.
Sí, la mayoría de los alimentos de precaución tienen un equivalente claramente seguro (por ejemplo, pollo cocido en lugar de sobras de la mesa sazonadas). Pídale a su veterinario ideas de golosinas adaptadas a la dieta de su mascota.