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Réponse rapide : sans danger avec modération
Le foie de bœuf est très nutritif pour les chiens. Le foie de bœuf doit être donné avec modération aux chats.
Le foie des mammifères, des volailles et des poissons est couramment consommé par les humains. Les foies de porc, d'agneau, de veau, de bœuf, de poulet, d'oie et de morue sont largement disponibles dans les bouchers et les supermarchés, tandis que les foies de raies pastenagues et de lottes sont courants dans certains pays européens. En savoir plus sur Wikipédia →
Riche en vitamine A, en fer, en vitamines B et en protéines. Donnez-en avec modération : un excès de vitamine A peut être toxique. Une petite quantité en topping ou en friandise est idéale.
La règle générale est celle des 10 % : les friandises et extras ne doivent pas dépasser 10 % de l'apport calorique quotidien total de votre chien. Le reste doit provenir d'une alimentation commerciale équilibrée ou formulée par un vétérinaire. Introduisez foie de bœuf progressivement, en surveillant tout signe de trouble digestif durant les 24 à 48 premières heures.
Oie, foie, cru — 135 kcal, 20.4 g protein, 3.6 g fat, 3.9 g carb, 0.0 g fiber, 0.0 g sugar. Source : USDA FoodData Central
Le foie est très nutritif mais extrêmement riche en vitamine A. Une consommation excessive peut provoquer une intoxication à la vitamine A (hypervitaminose A), entraînant des problèmes osseux et articulaires.
Comme les chats métabolisent de nombreux composés différemment des chiens, le seuil de sécurité pour foie de bœuf peut être bien plus bas. Même une « petite bouchée » qu'un chien tolérerait sans problème peut incommoder un chat. En cas de doute, il est préférable de ne pas lui en donner du tout.
Si vous congelez des portions de foie de bœuf pour une friandise rafraîchissante, congelez-les en portions individuelles afin de ne pas décongeler plus que ce que votre animal mangera en une seule fois.
Même avec des aliments sans danger, les sensibilités individuelles existent bel et bien. Arrêtez de donner l'aliment et appelez votre vétérinaire si vous observez l'un des signes suivants :
Si les symptômes de votre animal sont graves, contactez immédiatement un vétérinaire d'urgence. Aux États-Unis, le centre antipoison animalier de l'ASPCA est joignable 24h/24 et 7j/7 au +1 (888) 426-4435.
Oui, avec modération. Foie de bœuf est une friandise occasionnelle sans danger pour la plupart des chiens en bonne santé lorsqu'il est préparé correctement. Respectez la règle des 10 % de friandises et évitez le sucre, le sel ou les épices ajoutés.
Une cuillère à café à une cuillère à soupe pour les petits chiens, une à deux cuillères à soupe pour les chiens de taille moyenne, et jusqu'à une petite poignée pour les grands chiens. Les friandises et extras ne doivent pas dépasser 10 % des calories quotidiennes.
Les chiots de plus de 8 semaines peuvent généralement essayer un tout petit morceau de foie de bœuf. Leur système digestif est sensible, il faut donc l'introduire progressivement et surveiller les vomissements ou les selles molles.
En petite quantité, oui — voir la section sur les chats ci-dessus. Les chats sont des carnivores stricts et n'ont pas besoin de fruits ou de légumes sur le plan nutritionnel.
Oui, du foie de bœuf cuit et nature convient généralement bien. Évitez d'ajouter du beurre, de l'huile, du sel, du sucre, de l'ail ou de l'oignon, qui peuvent tous perturber ou nuire aux animaux.
Surveillez les vomissements, la diarrhée ou la léthargie au cours des 12 à 24 heures suivantes. Si des symptômes apparaissent ou en cas de doute, appelez votre vétérinaire. La ligne antipoison de l'ASPCA (+1 888 426 4435) peut également vous conseiller.