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¿Pueden los perros y gatos comer Ruibarbo?

Sobre Ruibarbo

El ruibarbo son los tallos (pecíolos) carnosos y comestibles de especies e híbridos de Rheum de la familia Polygonaceae, que se cocinan y utilizan como alimento. La planta es una herbácea perenne que crece a partir de rizomas cortos y gruesos. Leer más en Wikipedia →

Ruibarbo para perros

Las hojas son tóxicas (alto contenido de ácido oxálico). Los tallos tienen menos, pero aun así pueden causar babeo, vómitos y problemas renales. Lo mejor es evitarlos.

El riesgo con ruibarbo suele depender de la cantidad: una pequeña cantidad accidental rara vez es una emergencia, pero darlo con regularidad o en porciones grandes puede causar problemas. Introdúcelo siempre en cantidades mínimas al principio, vigila si aparece malestar digestivo, y evítalo por completo si tu perro tiene alguna afección previa (pancreatitis, diabetes, alergias o problemas renales).

Información nutricional por 100 g

Ruibarbo, crudo — 21.0 kcal, 0.9 g protein, 0.2 g fat, 4.54 g carb, 1.8 g fiber, 1.1 g sugar. Fuente: USDA FoodData Central

Cuándo el riesgo es menor

• La porción es pequeña (menos de una cucharada para un perro mediano)
• Tu perro ya lo ha probado antes sin ninguna reacción
• Se sirve simple, sin azúcar, sal, mantequilla, especias ni edulcorantes añadidos
• Tu perro no tiene ninguna afección de salud que se vea afectada por este alimento

Cuándo evitarlo por completo

• Tu perro sigue una dieta prescrita
• Tiene antecedentes de alergias alimentarias o digestión sensible
• El producto contiene xilitol, chocolate, pasas, cebolla, ajo o alcohol
• Cachorros menores de 12 semanas: su sistema digestivo todavía se está desarrollando

Ruibarbo para gatos

Contienen oxalatos que pueden causar daño renal en los gatos. Aunque los tallos tienen menos que las hojas, ambos deben evitarse en la dieta felina.

Como los gatos procesan muchos compuestos de forma diferente a los perros, el umbral de seguridad de ruibarbo puede ser mucho más bajo. Incluso una 'pequeña probada' que un perro toleraría bien puede afectar a un gato. Si tienes alguna duda, simplemente no se lo ofrezcas.

Cómo servir Ruibarbo de forma segura

1. Lava bien con agua fría para eliminar suciedad, restos de pesticidas o bacterias de la superficie.
2. Retira cualquier parte no comestible: huesos o semillas, tallos, hojas o cáscaras, a menos que sean claramente seguros para la especie.
3. Córtalo en trozos pequeños. Los perros y gatos pequeños pueden atragantarse con cualquier cosa más grande que su tráquea.
4. Sírvelo simple. Sin sal, azúcar, mantequilla, aceite, ajo, cebolla ni ningún tipo de condimento.
5. Refrigera las sobras en un recipiente cerrado y consúmelas dentro de las 24 horas.

Si vas a congelar porciones de ruibarbo como golosina para el calor, congélalas en tamaños individuales para no tener que descongelar más de lo que tu mascota comerá de una sola vez.

Qué evitar

• Azúcar, jarabe o edulcorantes artificiales. El xilitol en particular es gravemente tóxico para los perros y se esconde en chicles sin azúcar, mantequilla de maní, productos horneados e incluso en algunas pastas dentales.
• Ajo y cebolla en cualquier forma. Ambos son tóxicos para perros y gatos, incluso en forma de polvo dentro de salsas y mezclas de condimentos.
• Chocolate, café o alcohol servidos junto con el alimento o mezclados en él.
• Sal y productos curados salados. Las mascotas pueden desarrollar intoxicación por iones de sodio con cantidades que a un humano le parecerían insignificantes.
• Huesos cocidos si Ruibarbo se sirve con carne. Los huesos cocidos se astillan y pueden perforar el intestino.

Señales de un problema

Incluso con alimentos seguros, las sensibilidades individuales son reales. Deja de darle de comer y llama a tu veterinario si observas alguno de estos signos:

• Vómitos o diarrea, especialmente episodios repetidos en pocas horas
• Salivación excesiva, lamerse los labios o caminar de un lado a otro con inquietud
• Letargo, debilidad o falta de voluntad para moverse
• Dificultad para respirar, hinchazón alrededor de la cara o urticaria
• Temblores, espasmos o convulsiones: siempre es una emergencia

Si los síntomas de tu mascota son graves, contacta de inmediato con un veterinario de urgencias. En Estados Unidos, el Centro de Control de Intoxicaciones Animales de la ASPCA está disponible las 24 horas en el +1 (888) 426-4435.

Preguntas frecuentes

¿Pueden los perros comer ruibarbo?

Con precaución. Algunos perros pueden tolerar Ruibarbo en pequeñas cantidades, pero no es una golosina recomendada. Consulta con tu veterinario antes de incorporarlo de forma regular a la dieta de tu perro.

¿Por qué se considera ruibarbo un caso límite?

Algún componente o método de preparación hace que ruibarbo tenga más probabilidades de causar malestar digestivo, una reacción alérgica o problemas a largo plazo que un alimento totalmente seguro. Lee la sección 'Perros' más arriba para conocer la preocupación específica.

¿Cuánto es demasiado?

Una pequeña probada una sola vez rara vez es un problema. Los problemas surgen con porciones repetidas o grandes. Como regla general, no conviertas ruibarbo en una golosina habitual sin la aprobación de tu veterinario.

¿Y los gatos?

En el caso de alimentos límite, los gatos suelen tener un margen de seguridad más estrecho que los perros. Si tienes dudas, simplemente no se lo ofrezcas a tu gato.

Mi perro ya comió un poco, ¿qué hago ahora?

Vigila si aparecen vómitos, diarrea, letargo o un comportamiento inusual durante las próximas 24 horas. Si algo no parece normal, llama a tu veterinario.

¿Existe una alternativa más segura?

Sí; la mayoría de los alimentos límite tienen un equivalente claramente seguro (por ejemplo, pollo cocido simple en lugar de sobras de mesa condimentadas). Pídele a tu veterinario ideas de golosinas adaptadas a la dieta de tu mascota.