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Réponse rapide : soyez prudent
La viande crue comporte un risque bactérien. La viande crue comporte des risques pour les chats.
La viande crue fait généralement référence à tout type de tissu musculaire non cuit d’un animal utilisé pour l’alimentation. Dans l'industrie de la production de viande, le terme « viande » fait spécifiquement référence à la chair des mammifères, tandis que les mots « volaille » et « fruits de mer » sont utilisés pour différencier les tissus des oiseaux et des créatures aquatiques. Lire la suite sur Wikipédia →
Peut contenir des salmonelles et E. coli. Si vous nourrissez votre animal cru, consultez votre vétérinaire pour connaître les protocoles de sécurité. Il existe certains partisans du régime cru, mais c'est controversé.
Le risque avec viande crue dépend généralement de la dose : une petite quantité accidentelle constitue rarement une urgence, mais une alimentation régulière ou de grandes portions peuvent causer des problèmes. Introduisez toujours d'abord en petites quantités, surveillez les troubles digestifs et sautez complètement si votre chien souffre d'une maladie préexistante (pancréatite, diabète, allergies ou problèmes rénaux).
Poulet, poitrine, viande et peau, crus — 127.0 kcal, 21.4 g protein, 4.78 g fat, -0.43 g carb. Source : USDA FoodData Central
Bien que les chats puissent digérer la viande crue, il existe un risque de salmonelle, d'E. coli et de parasites. Si vous le nourrissez cru, respectez les règles de sécurité alimentaire. De nombreux vétérinaires conseillent de cuire la viande pour des raisons de sécurité.
Étant donné que les chats traitent de nombreux composés différemment des chiens, le seuil de sécurité pour viande crue peut être beaucoup plus bas. Même un « petit goût » qu'un chien pourrait supporter peut déranger un chat. Si vous avez le moindre doute, ne le proposez tout simplement pas.
Si vous congelez des portions de viande crue comme friandise par temps chaud, congelez-les en portions individuelles afin de ne pas décongeler plus que ce que votre animal mangera en une seule séance.
Même avec des aliments sûrs, les sensibilités individuelles sont réelles. Arrêtez de vous nourrir et appelez votre vétérinaire si vous voyez l'un des éléments suivants :
Si les symptômes de votre animal sont graves, contactez immédiatement un vétérinaire d'urgence. Aux États-Unis, le centre antipoison animal ASPCA est joignable 24h/24 et 7j/7 au +1 (888) 426-4435.
Avec prudence. Viande crue peut être toléré par certains chiens en petites quantités, mais ce n'est pas une friandise recommandée. Parlez avec votre vétérinaire avant de l'intégrer régulièrement à l'alimentation de votre chien.
Certains composants ou méthodes de préparation rendent le viande crue plus susceptible de provoquer des troubles digestifs, des réactions allergiques ou des problèmes à long terme qu'un aliment totalement sûr. Lisez la section « Chiens » ci-dessus pour connaître la préoccupation spécifique.
Un petit goût une fois est rarement un problème. Des portions répétées ou importantes sont à l’origine de problèmes. En règle générale, ne faites pas de viande crue une friandise récurrente sans l'approbation de votre vétérinaire.
Les chats ont souvent une marge de sécurité plus étroite que les chiens pour les aliments limites. En cas de doute, ne le proposez tout simplement pas à votre chat.
Surveillez les vomissements, la diarrhée, la léthargie ou tout comportement inhabituel au cours des prochaines 24 heures. Si quelque chose ne va pas, appelez votre vétérinaire.
Oui, la plupart des aliments de prudence ont un équivalent clairement sûr (par exemple, du poulet cuit nature au lieu de restes de table assaisonnés). Demandez à votre vétérinaire des idées de friandises adaptées à l'alimentation de votre animal.