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Réponse rapide : à consommer avec prudence
La sauce soja est extrêmement riche en sodium. La sauce soja est dangereuse pour les chats.
La sauce soja est un condiment liquide d'origine chinoise, traditionnellement fabriqué à partir d'une pâte fermentée de soja, de grains torréfiés, de saumure et de moisissures d'Aspergillus oryzae ou Aspergillus sojae. Il est reconnu pour son goût salé et son goût umami prononcé. En savoir plus sur Wikipédia →
Même une petite quantité contient une forte dose de sodium. Peut provoquer une soif excessive, des vomissements et, en grande quantité, une intoxication au sel. À tenir hors de portée des chiens.
Le risque lié à sauce soja dépend généralement de la dose — une petite quantité accidentelle constitue rarement une urgence, mais une consommation régulière ou de grandes portions peuvent poser problème. Introduisez toujours de très petites quantités au départ, surveillez les troubles digestifs, et évitez-le complètement si votre chien souffre d'une condition préexistante (pancréatite, diabète, allergies ou problèmes rénaux).
Farine de soja, dégraissée — 60 kcal, 10.5 g protein, 0.1 g fat, 5.6 g carb, 0.8 g fiber, 0.4 g sugar. Source : USDA FoodData Central
Extrêmement riche en sodium. Même une petite quantité peut provoquer une intoxication au sel chez le chat, en raison de sa petite taille. Les symptômes incluent vomissements, tremblements et convulsions.
Les chats sont encore plus sensibles que les chiens à de nombreuses substances domestiques, car ils ont une capacité réduite à métaboliser certains composés (glucuronidation limitée). Toute ingestion suspectée doit être traitée comme une urgence — appelez immédiatement votre vétérinaire, même si votre chat semble aller bien.
Même avec des aliments sans danger, les sensibilités individuelles existent bel et bien. Arrêtez de donner l'aliment et appelez votre vétérinaire si vous observez l'un des signes suivants :
Si les symptômes de votre animal sont graves, contactez immédiatement un vétérinaire d'urgence. Aux États-Unis, le centre antipoison animalier de l'ASPCA est joignable 24h/24 et 7j/7 au +1 (888) 426-4435.
Avec prudence. Sauce soja peut être toléré par certains chiens en petite quantité, mais ce n'est pas une friandise recommandée. Parlez-en à votre vétérinaire avant d'en faire un élément régulier de l'alimentation de votre chien.
Un composant ou un mode de préparation rend sauce soja plus susceptible de provoquer des troubles digestifs, une réaction allergique ou des problèmes à long terme qu'un aliment totalement sans danger. Consultez la section « Chiens » ci-dessus pour connaître le risque spécifique.
Une toute petite quantité en une seule fois pose rarement problème. Ce sont les portions répétées ou importantes qui posent des difficultés. En règle générale, ne faites pas de sauce soja une friandise récurrente sans l'accord de votre vétérinaire.
Les chats ont souvent une marge de sécurité plus étroite que les chiens pour les aliments à risque modéré. En cas de doute, il est préférable de ne pas en donner à votre chat.
Surveillez les vomissements, la diarrhée, la léthargie ou un comportement inhabituel au cours des 24 heures suivantes. Si quelque chose vous semble anormal, appelez votre vétérinaire.
Oui — la plupart des aliments à risque modéré ont un équivalent clairement sans danger (par exemple, du poulet cuit nature plutôt que des restes de table assaisonnés). Demandez à votre vétérinaire des idées de friandises adaptées à l'alimentation de votre animal.