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犬や猫はクズウコンを食べても大丈夫?

クズウコンについて

クズウコンは、いくつかの熱帯植物の根茎（台木）から得られるデンプンで、伝統的にマランタ・アルンディナセアだけでなく、ザミア・インテグリフォリアからのフロリダ産クズや、しばしばクズと呼ばれるキャッサバからのタピオカも含まれます。ケニアでは、「アロールート」はンドゥマ、他の地域ではタロイモとして知られている植物を指します。 Wikipediaで詳しく見る →

犬にとってのクズウコン

一部の犬のおやつレシピで使用される消化しやすいでんぷん。胃が敏感な犬に適しています。栄養素は少ないですが、消化器官に優しいです。

基本的な目安は「10%ルール」です。おやつや副食は、愛犬の1日の総カロリーの10%を超えないようにしましょう。残りの90%は、バランスの取れた市販フードや獣医推奨の食事から摂るようにしてください。クズウコンは少量から与え始め、最初の24〜48時間は消化不良の兆候がないか注意深く観察しましょう。

100gあたりの栄養成分

クズウコン（生） — 65.0 kcal, 4.24 g protein, 0.2 g fat, 13.4 g carb, 1.3 g fiber. 出典:USDA FoodData Central

体重別の量の目安

• 小型犬(体重5kg/11lb未満):ティースプーン1杯程度を週2〜3回
• 中型犬(体重5〜15kg/11〜33lb):大さじ1杯程度を毎日まで
• 大型犬(体重15〜30kg/33〜66lb):大さじ2杯を毎日まで
• 超大型犬(体重30kg以上):軽くひとつかみ分を毎日まで

猫にとってのクズウコン

自家製の猫のおやつレシピに時々使用される無毒でんぷん。栄養的には必要ありません。

猫は完全な肉食動物であり、栄養面で果物や野菜、穀物を必要としません。ほとんどの猫はクズウコンに興味を示しませんが、健康な成猫がひと舐めする程度であれば害になることはまずありません。糖尿病や腎臓病、食物過敏症のある猫には与えず、市販の総合栄養食の代わりに人間の食べ物を与えることは避けましょう。

クズウコンを安全に与える方法

1. 冷水でしっかり洗い、汚れや農薬の残留物、表面の雑菌を落としましょう。
2. 種、芯、茎、葉、皮など食べられない部分は、その動物にとって明らかに安全な場合を除き取り除きましょう。
3. 一口サイズに切りましょう。小型犬や猫は、気管より大きいものを喉に詰まらせる危険があります。
4. 何も加えずそのまま与えましょう。塩、砂糖、バター、油、にんにく、玉ねぎ、その他の調味料は一切使わないでください。
5. 残った分は密閉容器に入れて冷蔵し、24時間以内に使い切りましょう。

クズウコンを暑い時期のおやつとして冷凍保存する場合は、1回分ずつ小分けにして冷凍し、一度に食べきれない量を解凍しないようにしましょう。

避けるべきこと

• 砂糖、シロップ、人工甘味料。特にキシリトールは犬にとって非常に危険で、シュガーレスガムやピーナッツバター、焼き菓子、さらには一部の歯磨き粉にも含まれていることがあります。
• どんな形であれ、にんにくと玉ねぎ。ソースや調味料に含まれる粉末状のものも含め、犬・猫ともに中毒を引き起こします。
• 一緒に与えたり混ぜたりしたチョコレート、コーヒー、アルコール。
• 塩分や塩漬け加工品。人にとってはわずかな量でも、ペットにはナトリウムイオン中毒を引き起こすことがあります。
• クズウコンを肉と一緒に与える場合の加熱済みの骨。加熱した骨は砕けやすく、胃腸を傷つける恐れがあります。

異変のサイン

安全とされる食べ物でも、個体差による過敏反応は実際に起こり得ます。以下のような様子が見られたら、すぐに与えるのをやめて獣医師に連絡してください。

• 嘔吐や下痢、特に数時間のうちに繰り返し起こる場合
• 過剰なよだれ、唇をなめる仕草、落ち着きなく歩き回る様子
• 元気消失、脱力感、動きたがらない様子
• 呼吸困難、顔まわりの腫れ、じんましん
• 震え、けいれん、発作 — これらは必ず緊急事態です

症状が重い場合は、直ちに救急対応可能な動物病院に連絡してください。アメリカではASPCA動物毒物管理センターが24時間体制で+1 (888) 426-4435にて対応しています。

よくある質問

犬はクズウコンを食べても大丈夫ですか?

はい、適量であれば大丈夫です。正しく用意すれば、クズウコンは健康な犬の多くにとって時々与える分には安全なおやつです。おやつは1日のカロリーの10%以内にとどめ、砂糖・塩・香辛料を加えないようにしましょう。

愛犬にクズウコンを1日にどれくらい与えても良いですか?

小型犬でティースプーン1杯から大さじ1杯程度、中型犬で大さじ1〜2杯程度、大型犬で軽くひとつかみ程度までが目安です。おやつや副食は1日のカロリーの10%を超えないようにしましょう。

子犬はクズウコンを食べても大丈夫ですか?

生後8週齢を超えた子犬であれば、通常ごく少量のクズウコンを試すことができます。子犬の消化器官はまだ敏感なので、少しずつ与え、嘔吐や軟便がないか注意して観察してください。

クズウコンは猫にも安全ですか?

少量であれば大丈夫です。詳しくは上記の猫についてのセクションをご覧ください。猫は完全な肉食動物であり、栄養面で果物や野菜を必要としません。

犬は加熱したクズウコンを食べても大丈夫ですか?

はい、何も加えずに調理したクズウコンであれば通常問題ありません。バター、油、塩、砂糖、にんにく、玉ねぎなどを加えるのは避けましょう。これらはペットの体調を崩したり害を及ぼしたりする恐れがあります。

愛犬がクズウコンを食べ過ぎてしまった場合はどうすればいいですか?

その後12〜24時間は嘔吐、下痢、元気消失がないか観察してください。症状が出た場合や不安な場合は、獣医師に連絡しましょう。ASPCA動物毒物相談窓口(+1 888 426 4435)でも相談できます。