Gefährlich
Rohe Kidneybohnen enthalten das giftige Phytohämagglutinin.
Rohe oder nicht ausreichend gekochte Kidneybohnen enthalten hohe Mengen an Lektin (Phytohämagglutinin), das starkes Erbrechen und Durchfall verursacht. Sie müssen mindestens 10 Minuten gekocht werden, um das Toxin zu zerstören.
Gefährlich
Rohe Kidneybohnen sind für Katzen giftig.
Kidneybohnen enthalten hohe Mengen an Phytohämagglutinin, das starkes Erbrechen und Durchfall verursacht und gefährlich sein kann. Kidneybohnen sollten daher immer gut durchgegart werden.
Wenn Ihr Hund dieses Lebensmittel gefressen hat und Anzeichen von Unwohlsein zeigt, kontaktieren Sie sofort Ihren Tierarzt.